تغذیه مناسب و صحیح را میتوان مهم ترین عامل در رشد کودکان دانشت.همچنین تغذیه کودکان دبستانی اگر به خوبی صورت بپذیرد میتواند در آینده از بیماری هایی مثل فشار خون،سرطان،دیابت و بیماری های قلبی و عروقی،جلوگیری نماید.بررسی های مشاوین تغذیه دبستان طاها نشان میدهد که وقتی کودکان دبستانی از تغذیه خوبی برخوردار باشند،میزان آمادگی آنها در یادگیری دروس بیشتر میشود و از انرژی کافی برای فعالیت ها داخل مدرسه برخوردار خواهند بود.
کودکان دبستانی به دلیل این که در سن رشد قرار دارند،مصرف پروتئین و ویتامین کافی بسیار برای آنها با اهمیت است و اگر در این سن کودک به خوردن مواد غیر سالم عادت کند،رشد او دچار مشکل خواهد شد و باعث بیماری های زیادی در آینده خواهد شد.کودکانی که دارای تغذیه سالمی هستند نسبت به همسالان خود خیلی بهتر رشد میکنند و دارای قد مناسب و وزن ایده آل و همچنین دندان های سالم هستند.بنابراین اگر میخواهید کودکی داشته باشید که به خوبی رشد کند و در آینده جلوی بسیاری از بیماری هایش گرفته شود،حتما بر تغذیه او دقت نظر و حساسیت داشته باشید تا کودک دبستانی شما دچار ضربه های جبران ناپذیر نشود.
یکی از دغدغه های مهم والدین آگاه،نحوه تغذیه کودکان دبستانی خودشان در محیط مدرسه میباشد.کودکان به دلیل فعالیت های ذهنی و بدنی که در مدرسه انجام میدهد،نیاز بیشتری به میان وعده ها در زنگ های تفریح دارند و این میان وعده های سالم میتواند انرژی از دست رفته آنان را بازگرداند.به دلیل این که کودکان در مدرسه به انواع تنقلات مضر مثل چیبس و پفک دسترسی دارند و از والدین نیز دور هستند،بهتر است والدین از قبل لقمه های مفید و سالم را برای کودک دبستانی خود آماده کنند و آنها را جایگزین تنقلات مضر نمایند.لقمه هایی که والدین تهیه میکنند باید دارای پروتئین کافی،کلسیم،آهن و مواد مغذی مورد نیاز کودکان باشد.در انتهای این مقاله ما لقمه ها و ساندویچ های سالمی که میتوانید جایگزین تنقلات مضر کنید را معرفی می‌نماییم.البته باید توجه داشت که از ویژگی های دبستان خوب ،داشتن تغذیه سالم در بوفه مدرسه و پرهیز از ارائه مواد مضر است که توجه والدین در انتخاب مدرسه برای فرزندانشان را میطلبد.
همانطور که گفته شد،والدین نباید اجازه دهند که کودکان دبستانی خود تمایل و رغبت به خوردن مواد غیر مغذی و مضر پیدا کنند.والدین باید توجه داشته باشند که کودکان هر آنجور که شما آنها را عادت بدهید رفتار خواهند کرد.بنابراین باید به این نکات توجه داشته باشید:
میتوان این طور خلاصه کرد که مصرف مواد پر کالری و چرب و تنقلات شور و مضر میتواند از رشد مناسب کودک شما جلوگیری کند و زمینه ساز بسیار از بیماری ها شود
با توجه به این که کودکان دبستانی از شب گذشته چیزی نخورده اند،صبح ها قند خون آنان پایین آمده و برای یادگیری دروس و همچنین فعالیت های جسمی که در مدرسه وجود دارد،بدن آنها نیاز زیادی به قند خون دارد.افت قند خون میتواند آنها را در مدرسه و کلاس درس بی حوصله و بی دقت کند.بنابراین خوردن صبحانه قبل از رفتن به مدرسه بسیار برای کودکان دبستانی با اهمیت است.همچنین به دلیل فعالیت های زیاد فکری و بدنی دانش آموزان دبستانی در مدرسه،خوردن میان وعده در طول ساعات حضور در مدرسه بسیار مهم است.از دیگر مشکلاتی که میتواند نخوردن صبحانه در کودکان دبستانی به وجود بیاورد،سوء خلق و بدرفتاری است.نداشتن انرژی و قند خون عامل بزرگ بی حوصلگی و خستگی کودکان است و نتیجه آن بدرفتاری و خشونت است که میتواند محیط مدرسه را برای آنان ناخوشایند کند.
اما صبحانه ای که بتواند انرژی لازم را به کودکان دبستانی بدهد چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟سعی کنید در وعده های صبحانه کودکان حتما از غلات و مواد سبوس دار استفاده کنید،نان سبوس دار میتواند یک گزینه خوب برای صبحانه باشد.با توجه به این که دانش آموزان دبستانی در سن رشد هستند،خوردن پروتئین برای انها بسیار مفید فایده است.خوردن پنیر همراه گردو میتواند یک گزینه خوب دیگر در صبحانه دانش آموزان دبستانی باشد.خوردن مقداری عسل هم میتواند قند خون و ویتامین های مورد نیاز کودک ما را تامین کند.برای میان وعده نیز میتوانید از اقسام میوه ها یا تخم مرغ پخته نیز استفاده نماید.
همانطور که در بخش قبلی گفته شد،به دلیل فعالیت های فکری و بدنی زیاد کودکان دبستانی در مدرسه،علاوه بر خوردن صبحانه،مصرف یک میان وعده مناسب نیز میتواند در حفظ انرژی کودکان مدرسه ای بسیار مفید فایده باشد.از میان وعده های مناسب برای کودکان دبستانی،استفاده از سانویج های مغذی و سالم است.ساندویچ ها به دلیل حمل و نقل آسان در کیف مدرسه و همچنین نحوه خوردن راحت تر آن نسبت به نوع دیگر غذا ها،میتواند انتخاب خوبی برای میان وعده دانش آموزان دبستانی باشد.
در ادامه چند مورد از ساندویچ های مناسب و سالم برای کودکان دبستانی را به شما معرفی میکنیم:
این ساندویچ ها اگر به طور صحیح طبخ شوند و از روغن و نمک سالم استفاده شود،میتواند یک میان وعده لذیذ و سالم برای کودکان دبستانی باشد.
